HoReCa Asian Food

Oficjalny dystrybutor Bluefin Balfego
w Europie Środkowo-Wschodniej

Dowiedz się więcej

Dlaczego Bluefin Balfego od HoReCa Asian Food?

Nasza firma powstała z pasji do najwyższej jakości ryb i owoców morza. Od lat współpracujemy z renomowaną hiszpańską marką Balfegó, będąc wyłącznym importerem ich tuńczyka na polski rynek. Dbamy o każdy etap łańcucha dostaw, zapewniając świeżość, bezpieczeństwo i autentyczność produktów.

Dzięki współpracy
z HoReCa Asian Food

Możliwość odbycia stażu w restauracji Tunateca, której właścicielem jest Balfego.

Zobacz jak wyglądał wyjazd do Barcelony

Minimum 2 dostawy w tygodniu
Zaufanie Balfego
Fachowa wiedza
i doradztwa
Największy wybór produktów

Dlaczego warto zamawiać
od HoReCa Asian Food?

  • Dostawa zawsze w kontrolowanej temperataturze.
  • Współpraca z restauracjami oraz szkolenia . 
Możliwość organizowania eventów ( kaitai ceremonalne krojenie tuńczyka), szkoleń, odwiedzin farmy Balfego inwywidualne warsztaty i szkolenia. Możliwość odbycia stażu w restauracji Tunateca której właścicielem jest Balfego.
  • Paszport Balfego, rozpoznawalność i promocje restauracji.

Nasz Tuńczyk błękitnopłetwy

Każda część tuńczyka jest wykorzystywana i jest on często nazywany „szynką iberyjską” morza. Nasze badania i komercjalizacja każdej części tuńczyka błękitnopłetwego były przełomowe.

Nauczyliśmy się wykorzystywać każdą część zwierzęcia, co stanowi kolejny dowód na ogromną wszechstronność tego kulinarnego klejnotu.

1
Oko
2
Mięso głowy
3
Tajne cięcie
4
Policzek
5
podbródek
6
Schab
7
Ucho
8
Parpatana
9
Serce
10
Mięso kości
11
Flaki
12
Brzuch
13
Harmonijka
14
Szpik kostny
15
Linia krwi
16
Końcówka schabu
17
Ossobuco

Restauracja, które serwują tuńczyka Bluefin Balfego

Sakana Sushi
Warszawa, ul. Burakowska
Ostatnie zamówienie Bluefin Balfego od HAF
Styczeń 2025
Wartość zamówienia
10 kg
Strona internetowa
Salta Resto
Kraków, ul. Miodowa 19/1
Ostatnie zamówienie Bluefin Balfego od HAF
Styczeń 2025
Wartość zamówienia
10 kg
Strona internetowa
Umiko Sushi
Gdynia, ul. Świętojańska 130
Ostatnie zamówienie Bluefin Balfego od HAF
Styczeń 2025
Wartość zamówienia
10 kg
Strona internetowa

Chcesz wyróżnić swoją restaurację wprowadzając z HoReCa Asian Food tuńczyka Bluefine Balfego?

Przy tym zyskać wyjątkowe korzyści dzięki naszej współpracy?

Dowiedz się więcej

Wydarzenia

maj

22

11:00
Warszawa

Poland & Ukraine Sushi Cup 2025

Więcej...

maj

5-7

11:00
Barcelona

Wyjazd do Balfego w Barcelonie

TBA

maj

25

10:00
Online

Webinar o Tuńczyku Belfago

Każda część tuńczyka jest wykorzystywana i jest on często nazywany „szynką iberyjską” morza. Nasze badania i komercjalizacja każdej części tuńczyka błękitnopłetwego były przełomowe.

TBA

Przepisy

Sałatka z pomidorów z konserwowanym boczkiem tuńczyka błękitnopłetwego i marynatą z dyni i grzybów

Premiera w czerwcu

Sałatka z pomidorów z konserwowanym boczkiem tuńczyka błękitnopłetwego i marynatą z dyni i grzybów

Premiera w czerwcu

Sałatka z pomidorów z konserwowanym boczkiem tuńczyka błękitnopłetwego i marynatą z dyni i grzybów

Premiera w czerwcu

Jesteś zainteresowany współpracą odnośnie Bluefin Balfego

Dziękujemy za wysłanie wiadomosci!
Oops! Something went wrong while submitting the form.